|
W naszym zwyklym zyciu nie zastanawiamy sie nad funkcjonowaniem naszego organizmu, je´sli nie przypomina on nam o spersonalizowanych potrzebach - jedzeniu, piciu, spaniu. Po prostu dzialamy, nie ogarniajac, jak skomplikowana jest maszyneria naszego ciala, jak perfekcyjnie musza wspólgra´c wszelkie jego elementy, aby zagwarantowa´c nam dzialanie na najwyzszych obrotach w trakcie czuwania, a potem regeneracje w trakcie snu. Wszystkie procesy majace wplyw na nasz organizm zachodza w zasadniczych jego obszarach, czyli w komórkach. Jak okre´slamy zatem podstawowy skladnik naszego ciala, bez którego by´smy nie istnieli? To bialko. Bialka sa zasadniczymi detalami budowy wszystkich tkanek ustroju czlowieka oraz wielu zwiazków, po´sród nich enzymów, hormonów, przeciwcial. Wszelkie bialka maja mniejsze elementy skladowe, zwane aminokwasami. Wyrózniamy dwadzie´scia aminokwasów, z czego osiem okre´sla sie jako niezbedne dla czlowieka. Nasze pozywienie powinno zagwarantowa´c przede wszystkim wla´snie te, endogenne aminokwasy.
|
|
